1. Reseptit
  2. Hunaja-sitruunainen lohileike

Hunaja-sitruunainen lohileike

tehnyt
  • valmisteluaika
    2 tuntia, 0 min
  • paistoaika
    30 min
  • valmistusaika
    2 tuntia, 30 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 0.5 dl hunajaa
  • 0.5 dl sitruunan puristettu mehu
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 2 rkl öljyä
  • 4 kpl perhosleikettä tuoreesta lohesta
  • 1 tl suolaa
  • 2 dl creme fraichea
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 rkl puristettua sitruunamehua
  • 1 tl suolaa
  • 1 kpl hienonnettua ruohosipulia

valmistusohje

  1. Sekota sitruuna,viinietikka,hunaja ja öljy esim. vadissa.
  2. Laita lohileikkeet marinadiin ja vati viileään 2 tunniksi.
  3. Nosta leikkeet marinadista ja grillaa ne grillissä tai uunissa noin 5 minuttia molemmilta puolilta.Ripottele kypsille lohileikkeille suolaa.Sekota creme fraiche,sitruunamehu,hunaja ja ruohosipuli kastikkeeksi.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori