Hunajainen broileripata

hunajainen broileripata annos
3 2 1 5

Ainekset

  • 400 g suikaloitua broileria
  • ½ kpl kesäkurpitsaa
  • 1 kpl keltainen paprika
  • 100 g herkkusieniä
  • 50 g maapähkinöitä
  • 3 rkl öljyä
  • hunajakastike:
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 3 rkl hunajaa
  • 3 rkl soijakastiketta
  • 1 dl kanalientä
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Puhdista ja suikaloi kasvikset.

  2. 2

    Laita öljyä wok-pannuun ja kuumenna hyvin kuumaksi.

  3. 3

    Lisää pannulle broilerinsuikaleet ja maapähkinät ja ruskista kevyesti.

  4. 4

    Siirrä lihasuikaleet pannun laitamille ja lisää pannulle kasvis ja sienisuikaleet.

  5. 5

    Kypsennä kasviksia kunnes ne hiukan pehmenevät.

  6. 6

    Valmista hunajakastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.

  7. 7

    Kaada kastike pannulle ja hauduta ruokaa kunnes se on sakeutunut. Jos hunajakastike kuivuu liikaa, voi sitä laimentaa kanaliemellä.

  8. 8

    Tarkista maku ja tarjoa keitetyn riisin kera.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 2 1 5
Jan-Erik
yli 5 vuotta

Laitoin lisäksi 1 tl vahvaa chiliä, tuli just sellaista mistä tykkään. Täytyy myös todeta, että tämä ruoka on varsin täyttävää.