1. Reseptit
  2. Hunajainen broileripata

Hunajainen broileripata

hunajainen broileripata annos
  • hunajainen broileripata annos
  • hunajainen broileripata valmistumassa
  • broileripaloja ja maapähkinöitä
  • herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja paprikaa

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    17 min
  • valmistusaika
    25 min
3 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400 g suikaloitua broileria
  • ½ kpl kesäkurpitsaa
  • 1 kpl keltainen paprika
  • 100 g herkkusieniä
  • 50 g maapähkinöitä
  • 3 rkl öljyä
  • hunajakastike:

  • 2 rkl sitruunamehua
  • 3 rkl hunajaa
  • 3 rkl soijakastiketta
  • 1 dl kanalientä

valmistusohje

  1. Puhdista ja suikaloi kasvikset.
  2. Laita öljyä wok-pannuun ja kuumenna hyvin kuumaksi.
  3. Lisää pannulle broilerinsuikaleet ja maapähkinät ja ruskista kevyesti.
  4. Siirrä lihasuikaleet pannun laitamille ja lisää pannulle kasvis ja sienisuikaleet.
  5. Kypsennä kasviksia kunnes ne hiukan pehmenevät.
  6. Valmista hunajakastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
  7. Kaada kastike pannulle ja hauduta ruokaa kunnes se on sakeutunut. Jos hunajakastike kuivuu liikaa, voi sitä laimentaa kanaliemellä.
  8. Tarkista maku ja tarjoa keitetyn riisin kera.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

14.07.2018

Laitoin lisäksi 1 tl vahvaa chiliä, tuli just sellaista mistä tykkään. Täytyy myös todeta, että tämä ruoka on varsin täyttävää.