inkivääripossua

  • annosmäärä
    4
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
  • arvostelu
    0 0 1 5

ainekset

  • 400 g porsaan suikaleita +
  • 400 ml kookosmaitoa +
  • rkl inkivääriraastetta +
  • 1 kpl punainen chili +
  • 1 pss wokkivihanneksia pakaste +
  • ½ tl currya +
  • ½ tl jauhettua korianteria +
  • 1 tl kardemummaa +
  • 3 rkl soija kastiketta +
  • 1 rkl fariinisokeria +
  • 1 kpl kanelitanko +
  • 1 dl paahdettuja pähkinöitä +
  • 3 rkl öljyä +

valmistusohje

  1. Kuumenna öljy wokkipannussa tai isossa paistinpannussa.
  2. Ruskista porsaan suikaleita n. 5 minuuttia.
  3. Lisää kookosmaito ja keitä miedolla lämmöllä possunsuikaleita n. 15 minuuttia.
  4. Kuori ja raasta inkivääri.
  5. Poista chilistä siemenet ja hienonna chili.
  6. Lisää kaikki muut ainekset pannuun mutta ei pähkinöitä.
  7. Hauduta miedolla lämmöllä , kannen alla noin 10 minuuttia.
  8. Lisää lopuksi pähkinät, ja anna hautua vielä muutama minuutti.
  9. Tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa.
  10. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.


kommentit

Maistuko ruoka? Saitko napasi täyteen tällä reseptillä? Riittikö ruokaa kaikille? Kerro meille, jos kokeilit ohjetta ja huomasit jotain parannettavaa. (voit kirjautua facebookilla sisään jos et jaksa rekisteröityä ).

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti