Intialainen jauhelihapata

ainekset

• 3kplsipulia
• 500gjauhelihaa
• 2rklmaissiöljyä
• 1tlsuolaa
• 0.5tlmustapippuria
• 2dllihalientä (kuutio+vesi)
• 1pktsahramia
• 1dlkuohukermaa
• 1tlcayennepippuria
• 3kplbanaania

valmistusohje

1. Kuori ja hienonna sipulit.
2. Kuumenna öljy padassa.Lisää sipulit ja jauheliha pataan.
3. Käristele niitä viitisen minuuttia.Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää lihaliemi.Keitä ruokaa miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
5. Sekota kerma,sahrami ja cayennepippuri ruokaan.Keitä vielä 6 minuuttia.Lopuksi pilko banaanit viipaleiksi ja sekota ne pataan juuri ennen tarjoilua.