intialainen munakas

intialainen munakas

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 2 kananmunaa
  • 2 rkl punasipulia
  • 2 rkl tomaattia
  • 1 kpl kpl vihreä chili
  • 2 rkl korianteria
  • suolaa
  • voita paistamiseen
- 1 annosta +

valmistusohje

  1. Pilko sipuli, chili, tomaatti ja korianteri hienoksi. Sekoita aineet kulhossa kananmunien kanssa.
  2. Sekoita joukkoon haluttu määrä suolaa.
  3. Lämmitä voi pinnoitetussa pannussa.
  4. Kaada sekoitus pannuu ja paista sen aikaa, että pinta hyytyy.
  5. Käännä munakas ja paista vielä hetki.

Kommentit

J
11.06.2012

Oikein hyvää. Korvasin vihreän chilin cayennepippurilla 1tl. Korjasin myös annosmäärää reseptissä 4=>1

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5