Italialainen jauhelihakastike

ainekset

• 100 g pekonia
• 1 kpl sipuli
• 400 g jauhelihaa
• 2 kpl porkkanaa (kuutioina)
• 1 dl tomaattisosetta
• 3 dl lihalientä
• 1 kpl valkosipulin kynsi

valmistusohje

1. Leikkaa pekoni suikaleiksi pannulle ja ruskista.
2. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli&jauheliha.
3. Lopuksi porkkanakuutiot,tomaattisose ja lihaliemi.
4. Mausta kastike pippurilla ja valkosipulilla.
5. Keitä kastiketta hiljaa noin 20min.