italialainen munakoisosalaatti

tehnyt
-
valmistelu4 tuntia, 0 min
-
kypsentäminen2 tuntia, 0 min
-
kaiken kaikkiaan6 tuntia, 0 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1kplmunakoiso
- 1kplsipuli
- 2tlvalkoviiniä
- 1kplvalkosipulinkynsi
- ½tloregaanoa
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
- 1kpltomaatti
- 3rklpersiljaa
- 3rkloliiviöljy
valmistusohje
- Kuutioi munakoisot 1.5cm kuutioiksi. Kiehauta ne suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi, noin 10 min.
- Laita munakoiso ja silputtu sipuli kulhoon.
- Sekoita viinietikka, valkosipuli, oregano, suola ja pippuri. Kaada munakoisojen ja sipulin sekaan.
- Lisää pilkotut tomaatit ja silputtu persilja sekaan.
- Laita kansi päälle ja jäähdytä jääkaapissa ainakin 6 tuntia.
- Sekoita öljy joukkoon juuri ennen tarjoilua.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?