1. Reseptit
  2. Janssoninkiusaus

Janssoninkiusaus

janssoninkiusaus

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
3 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Uuni 200°C astetta.
  2. Kuori perunat.
  3. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
  4. Laita ne siivilään ja juoksuta kylmää vettä niiden päälle ja valuta.
  5. Kuori ja leikkaa myös sipulit ohuiksi suikaleiksi.
  6. Laita perunat, sipulit ja anjovikset kerroksittain uunivuokaan, alimmaiseksi ja päällimmäiseksi perunaa.
  7. Sekoita anjovisliemi ja puolet kermasta, ja kaada se vuokaan.
  8. Paista uunissa ensin n.40 min.
  9. Lisää loput kermasta ja paista vielä 10 minuuttia tai kunnes perunat tuntuvat pehmeiltä.

kommentit

rauha
27.12.2009

Paistan sipulin voissa, muuten samanlainen.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori