jauheliha-kasvispannukakku

jauheliha kasvispannukakku

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    30 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • 6 dl maitoa
  • 3 kpl munaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 kpl sipuli
  • voita
  • 300 g jauhelihaa
  • 1-2 tl suolaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • chilijauhetta
  • pippuria
  • 250 g pakaste sekavihanneksia
  • 100 g juustoraastetta
- 4 annosta +

Ohjeet

  1. Sekoita munat, maito ja jauhot tasaiseksi taikinaksi. Anna turvota sen aikaa kun kun valmistat täytteen.
  2. Hienonna sipuli, kuullota se.
  3. Lisää jauheliha, sekoita murumaiseksi.
  4. Mausta oman maun mukaan.
  5. Lisää pakastevihannekset, hauduta pari minuuttia.
  6. Kaada jauhelihaseos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ( n.28x28 cm).
  7. Lisää pannukakkutaikina ja ripottele juustoraaste pinnalle.
  8. Paista 225ºC asteessa uunin keskitasolla n. 30 minuuttia.

Kommentit

Anna palautetta reseptistä tai kysy lisätietoja. Olisi myös kiva jos arvioisit reseptin tähdillä. Se auttaa muita löytämään hyviä reseptejä. Sinun tarvitse rekisteröityä lähettääksesi palautetta ja antaaksesi tähtiä.

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5