nopea jauheliha-perunasose vuoka
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gjauhelihaa
- 1kplsipuli
- 2rklvoita
- 1dllihalientä
- 2tlsoijaa
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
- 1pssperunasosetta jauheesta
- ¼tlmuskottia
- 2dljuustoraastetta
valmistusohje
- Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli, mausta ja lisää lihaliemi.
- Anna kiehahtaa muutama minuutti.
- Laita jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan.
- Laita lihan päälle muskotilla maustettua perunasosetta ja ripottele vielä juustoraaste perunasoseelle.
- Kuorruta uunissa 225-250°C astetta n.10 minuuttia
kommentit
Tein perunasoseen perunoista ja porkkanoista. Jäin miettimään sitä, että pitäisikö jauhelihaseos sekoittaa kunnolla perunasoseen kanssa ja ripotella vasta pinnalle tuo raaste. Näin saisi maukkaan jauhalihaseoksen liemen imeytymään perunoihin.
kannattaa kokeilla, voi toimia ihan hyvin
Niin mä tekisin
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?