1. Reseptit
  2. Jauheliha-punajuurikastike

Jauheliha-punajuurikastike

jauheliha punajuurikastike

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1-2kplpunajuurta
  • 250gjauheliha
  • 2rklvehnäjauhoja
  • 4dlvettä
  • 1kpllihaliemikuutio
  • 2mmamustapippuria
  • 1mmsuolaa tarvittaessa
  • ½dlkermaa
  • 200graejuustoa

valmistusohje

  1. Kuori ja raasta punajuuri hienoksi raasteeksi.
  2. Paahda jauheliha pannulla.
  3. Ripottele vehnäjauhot joukkoon.
  4. Lisää vesi, punajuuriraaste, liemikuutio ja mausteet.
  5. Hauduta, kunnes punajuuri on miltei kypsää.
  6. Lisää kerma, sekoita, kiehauta, tarkista maku.
  7. Tarjoa lisänä raejuustoa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori