jauhelihakeitto
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
4
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- 3-4kplperunaa
- 1kplporkkana
- 1kpllehtisellerin varsi
- 2rklkevätsipulia
- 6dlvettä
- 1kpllihaliemikuutio
- 200gjauhelihaa
- 1kplsipuli
- 1rklvoita tai öljyä
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
- 2kplpersiljan oksaa
valmistusohje
- Kuori ja kuutioi perunat ja porkkana.
- Viipaloi ohuesti lehtisellerin varsi.
- Kiehauta vesi ja liemikuutio. Lisää kasvikset.
- Anna kiehua n.10 minuuttia.
- Sillä välin paista jauheliha ja hienonnettu sipuli.
- Lisää liha-sipuliseos keittoon ja jatka keittämistä vielä 5-6 minuuttia.
- Tarkista kasvisten kypsyys ja maku, lisää mausteita tarvittaessa.
- Pilko persilja keiton pinnalle.
- Voit tarjoilla keiton kanssa juustoraastetta tai ruokajukurttia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?