jauhelihakiusaus

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen1 tuntia, 0 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 10 min
ainekset
- 400 g jauhelihaa
- 8 kpl perunaa
- 2 kpl sipulia
- 2 rkl voita
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 2 dl kermaa
- 2 tl sinappia
- 1-2 tl soijakastiketta
-
8
annosta
+
valmistusohje
- Kuori ja suikaloi perunat, viipaloi sipuli.
- Sulata voi pannulla, lisää sipuli, kuullota sitä vähän, Lisää sitten jauheliha ja mausteet, ruskista vähän.
- Voitele uunivuoka ja laita puolet perunasuikaleista pohjalle, sitten jauhelihaseos ja loput perunat päälle.
- Sekoita sinappi, soija ja kerma, kaada se perunoiden päälle. Laita vielä muutama voinokare vuokaan.
- Paista jauhelihakiusausta 180°C n. 60 minuuttia.
Kommentit