jauhelihapata

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 1 kpl purjo
- 3 kpl porkkana
- 2 kpl paprika
- 2-3 rkl voita
- 400 g jauhelihaa
- 4 dl lihalientä
- 1 tl suolaa
- 1 mm pippuria
- 2 rkl persiljasilppua
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Viipaloi purjot ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi.
- Suikaloi paprika.
- Sulata voi padassa, lisää purjot ja porkkanat, kuullota niitä hetki.
- Lisää paprikat, lihaliemi ja mausteet.
- Anna hautua sen aikaa kun ruskistat jauhelihan.
- Lisää jauheliha pataan ja hauduta vielä n.10 minuuttia.
- Lisää lopuksi hienonnettu persilja
- Tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa.
- Tarjoa lisänä riisiä ja jotain vihreää salaattia.
Kommentit
hyvää ja nopeasti valmistuu