jauhelihapata

jauhelihapata

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    30 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • 1 kpl purjo
  • 3 kpl porkkana
  • 2 kpl paprika
  • 2-3 rkl voita
  • 400 g jauhelihaa
  • 4 dl lihalientä
  • 1 tl suolaa
  • 1 mm pippuria
  • 2 rkl persiljasilppua
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Viipaloi purjot ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi.
  2. Suikaloi paprika.
  3. Sulata voi padassa, lisää purjot ja porkkanat, kuullota niitä hetki.
  4. Lisää paprikat, lihaliemi ja mausteet.
  5. Anna hautua sen aikaa kun ruskistat jauhelihan.
  6. Lisää jauheliha pataan ja hauduta vielä n.10 minuuttia.
  7. Lisää lopuksi hienonnettu persilja
  8. Tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa.
  9. Tarjoa lisänä riisiä ja jotain vihreää salaattia.

Kommentit

r
28.11.2011

hyvää ja nopeasti valmistuu

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5