1. Reseptit
  2. Jauhelihaperunalaatikko

Jauhelihaperunalaatikko

jauhelihaperunalaatikko

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    50 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min
4 7 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400gsika-nautajauhelihaa
  • 6kplperunaa
  • 1kplsipuli
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlmustapippuria
  • 1rklsoijakastiketta
  • ¼tlcayennepippuria
  • ¼tlvalkopippuria
  • 2kplmunaa
  • 3dlmaitoa
  • 1rklöljyä

valmistusohje

  1. Uuni 175ºC astetta.
  2. Voitele sopivan kokoinen vuoka.
  3. Lämmitä hieman öljyä kattilassa. Freesaa silputtu sipuli.
  4. Lisää sekaan jauheliha. Paista kypsäksi. Mausta ja maista.
  5. Sekoita muna-maito.
  6. Aseta perunaviipaleet ja sipulit kerroksittain voideltuun vuokaan.
  7. Kaada sopivasti muna-maitoa lihaperunalaatikon päälle.
  8. Paista uunissa n. 1 tunti, tai kunnes laatikko tuntuu kypsältä ja on saanut kauniin värin.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori