1. Reseptit
  2. Jauhelihaperunalaatikko

Jauhelihaperunalaatikko

jauhelihaperunalaatikko

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    50 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
4 7 1 5
Suomalainen ruoka

ainekset

- 4 annosta +
  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 6 kpl perunaa
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 1 rkl soijakastiketta
  • ¼ tl cayennepippuria
  • ¼ tl valkopippuria
  • 2 kpl munaa
  • 3 dl maitoa
  • 1 rkl öljyä

valmistusohje

  1. Uuni 175ºC astetta.
  2. Voitele sopivan kokoinen vuoka.
  3. Lämmitä hieman öljyä kattilassa. Freesaa silputtu sipuli.
  4. Lisää sekaan jauheliha. Paista kypsäksi. Mausta ja maista.
  5. Sekoita muna-maito.
  6. Aseta perunaviipaleet ja sipulit kerroksittain voideltuun vuokaan.
  7. Kaada sopivasti muna-maitoa lihaperunalaatikon päälle.
  8. Paista uunissa n. 1 tunti, tai kunnes laatikko tuntuu kypsältä ja on saanut kauniin värin.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti