1. Reseptit
  2. jauhelihapihvit fetajuustolla

jauhelihapihvit fetajuustolla

jauhelihapihvit fetajuustolla

tehnyt
  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min
4 2 1 5

ainekset

- 6 annosta +
  • 600gjauhelihaa
  • 1kplsipuli
  • 1rklvaaleaa sinappia
  • 1dlcreme fraiche
  • suolaa
  • pippuria
  • 75gfetajuustoa
  • voita+öljyäpaistamiseen

valmistusohje

  1. Kuori ja raasta sipuli.
  2. Sekoita jauheliha, sipuliraaste, sinappi ja creme fraiche, suola ja pippuri tasaiseksi taikinaksi.
  3. Muotoile taikinsta pieniä pihvejä.
  4. Leikkaa fetajuusto ohuiksi viipaleiksi ja työnnä feta viipaleita pihvien sisään ja nipistä aukko kiinni.
  5. Paista pihvit miedolla lämmöllä molemmin puolin n.3-4 minuuttia, kunnes saavat kauniin värin.

kommentit

rl
07.08.2012

käytin kreikkalaista jogurttia, toimi hyvin

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori