jauhelihapihvit maissilla

ainekset

• 400 g jauhelihaa
• 2 dl kermaviiliä
• ½ pss sipulikeittoaineksia
• ½ dl korppujauhoja
• 1 kpl muna
• 200 g pakaste maissia
• 1-2 tl oreganoa

valmistusohje

1. Sekoita kermaviili, sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
2. Lisää muna, jauheliha, sulaneet maissit ja oregano.
3. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Muotoile taikinasta kostein käsin 8 pyörykkää ja painele tasaisiksi pihveiksi.
5. Laita pihvit leivinpaperilla päällystetylle pellille.
6. Kypsennä pihvit 225°C asteessa uunissa n. 15 minuuttia, kunnes ovat saaneet vähän väriä myös.
7. Pihvit voi tietenkin paistaa myös pannulla kypsiksi.