1. Reseptit
  2. Jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa

Jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa

jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1kplsipuli
  • 1kplpunainen paprika
  • 700gpaistijauhelihaa
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 25gvoita
  • 0.5dlpersiljasilppua
  • 3kplvalkosipulikynttä
  • 4dltomaattimurskaa
  • 3rklvasikanfondia
  • 1pktpekonia
  • 100gfetajuustoa

valmistusohje

  1. Hienonna sipuli ja pilko valkosipulit. Puhdista ja paloittele paprika.
  2. Muotoile jauheliha pihveiksi (8 pientä).
  3. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Kuumenna pannussa voita ja ruskista pihvit molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi.
  5. Kuullota sipulia, paprikaa ja valkosipulia pari minuuttia pannussa.
  6. Laita pihvit uunivuokaan, lisää sipulit ja paprika.
  7. Sekoita vasikanfondi tomaattimurskaan ja hienonnettu persilja.
  8. Kaada tomaattikastike pihvien päälle vuokaan.
  9. Laita pekoniviipaleet päälle ja paista uunissa 200°C asteessa n. 35 min.
  10. Lisää murennettua fetajuustoa päälle ja tarjoile esim. keitetyn riisin ja salaatin kera.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 21.1 kcal 5.28 kcal
rasvaa 0.2 g 0.05 g
hiilihydraatteja 3.4 g 0.85 g
proteiini 1.2 g 0.3 g
koko ruoka annos

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori