1. Reseptit
  2. Jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa

Jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa

jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa
  • jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa
  • jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa
  • jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa
  • jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa
  • jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa
  • jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    29 min
  • valmistusaika
    40 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl punainen paprika
  • 700 g paistijauhelihaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 25 g voita
  • 0.5 dl persiljasilppua
  • 3 kpl valkosipulikynttä
  • 4 dl tomaattimurskaa
  • 3 rkl vasikanfondia
  • 1 pkt pekonia
  • 100 g fetajuustoa

valmistusohje

  1. Hienonna sipuli ja pilko valkosipulit. Puhdista ja paloittele paprika.
  2. Muotoile jauheliha pihveiksi (8 pientä).
  3. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Kuumenna pannussa voita ja ruskista pihvit molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi.
  5. Kuullota sipulia, paprikaa ja valkosipulia pari minuuttia pannussa.
  6. Laita pihvit uunivuokaan, lisää sipulit ja paprika.
  7. Sekoita vasikanfondi tomaattimurskaan ja hienonnettu persilja.
  8. Kaada tomaattikastike pihvien päälle vuokaan.
  9. Laita pekoniviipaleet päälle ja paista uunissa 200°C asteessa n. 35 min.
  10. Lisää murennettua fetajuustoa päälle ja tarjoile esim. keitetyn riisin ja salaatin kera.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 21.1 kcal 5.28 kcal
rasvaa 0.2 g 0.05 g
hiilihydraatteja 3.4 g 0.85 g
proteiini 1.2 g 0.3 g
koko ruoka annos

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti