Jauhelihapiirakat voitakinalalla
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
5
1
5
ainekset
-
20
annosta
+
- 450gjauhelihaa
- 2kplsipuli
- 3kplkananmunaa
- 3rklkermaviiliä
- 1rkltilliä
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
- 8kplvoitaikinalevyjä
valmistusohje
- Ruskista jauheliha, sipulit ja valkosipuli keskilämmöllä isossa paistinpannussa.
- Keitä kaksi kananmunaa.
- Sekoita kananmunat, kermaviili, tilli, suola ja pippuri lihaseokseen. Anna täytteen viilentyä kokonaan.
- Esilämmitä uuni 200°C.
- Kauli voitaikinasta, kevyesti.
- Laita täytetty piirakoille.
- Painele reunat kiinni.
- Voitele pinnat rikotulla kananmunalla.
- Paista jauhelihapiirakoita 15-20 minuuttia tai kunnes ne on saanut hyvän ruskean värin.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?