1. Reseptit
  2. Jauhelihapiirakat voitakinalalla

Jauhelihapiirakat voitakinalalla

Jauhelihapiirakat voitakinalalla

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
5 1 1 5
Tallenna

ainekset

- 20 annosta +
  • 450gjauhelihaa
  • 2kplsipuli
  • 3kplkananmunaa
  • 3rklkermaviiliä
  • 1rkltilliä
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 8kplvoitaikinalevyjä

valmistusohje

  1. Ruskista jauheliha, sipulit ja valkosipuli keskilämmöllä isossa paistinpannussa.
  2. Keitä kaksi kananmunaa.
  3. Sekoita kananmunat, kermaviili, tilli, suola ja pippuri lihaseokseen. Anna täytteen viilentyä kokonaan.
  4. Esilämmitä uuni 200°C.
  5. Kauli voitaikinasta, kevyesti.
  6. Laita täytetty piirakoille.
  7. Painele reunat kiinni.
  8. Voitele pinnat rikotulla kananmunalla.
  9. Paista jauhelihapiirakoita 15-20 minuuttia tai kunnes ne on saanut hyvän ruskean värin.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?