Jauhelihapiirakat voitakinalalla

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 450 g jauhelihaa
- 2 kpl sipuli
- 3 kpl kananmunaa
- 3 rkl kermaviiliä
- 1 rkl tilliä
- ½ tl suolaa
- ¼ tl pippuria
- 8 kpl voitaikinalevyjä
-
20
annosta
+
valmistusohje
- Ruskista jauheliha, sipulit ja valkosipuli keskilämmöllä isossa paistinpannussa.
- Keitä kaksi kananmunaa.
- Sekoita kananmunat, kermaviili, tilli, suola ja pippuri lihaseokseen. Anna täytteen viilentyä kokonaan.
- Esilämmitä uuni 200°C.
- Kauli voitaikinasta, kevyesti.
- Laita täytetty piirakoille.
- Painele reunat kiinni.
- Voitele pinnat rikotulla kananmunalla.
- Paista jauhelihapiirakoita 15-20 minuuttia tai kunnes ne on saanut hyvän ruskean värin.
Kommentit