Jauhelihapizza
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 2.5dlvehnäjauhoja
- 1dlvettä
- ½tlsuolaa
- ½psskuivahiivaa
- 1rkloliiviöljyä
- 1kplsipuli
- 400gsika-nautajauhelihaa
- 1prktomaattimurskaa
- 1kplpunainen paprika
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 50gmozzarellajuustoa
valmistusohje
- Valmista kiinteä pizzapohja taikina aineksista, käyttäen sähkövatkainta taikinakoukuilla. Anna taikinan turvota kaksinkertaiseksi.
- Lämmitä uuni 250C.
- Freesaa sipuli. Paista jauheliha ruskeaksi. Lisää suikaloidut paprikat ja tomaattimurska joukkoon.
- Mausta suolalla, pippurilla ja chilijauheella.
- Anna hautua 10-15 min. miedolla lämmöllä.
- Sillä välin kauli taikina uunipellin kokoiseksi ohueksi pohjaksi.
- Levitä jauhelihakastike päälle.
- Purista valkosipulinkynnet ja levitä raastettu mozzarellajuusto pinnalle.
- Paista uunissa kunnes pohja on hieman rapeaa noin 8-10 min.
kommentit
näyttää ällöttävältä
Ai että kuule toi on sitte hyvää, jos meinaan tykkää lihaisasta pizzasta :)
Sori, jos kuva on vähän heikko. Pizza on ainakin tosi hyvää.
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?