1. Reseptit
  2. Jauhelihapizza

Jauhelihapizza

jauhelihapizza

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
5 2 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 2.5dlvehnäjauhoja
  • 1dlvettä
  • ½tlsuolaa
  • ½psskuivahiivaa
  • 1rkloliiviöljyä
  • 1kplsipuli
  • 400gsika-nautajauhelihaa
  • 1prktomaattimurskaa
  • 1kplpunainen paprika
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • 50gmozzarellajuustoa

valmistusohje

  1. Valmista kiinteä pizzapohja taikina aineksista, käyttäen sähkövatkainta taikinakoukuilla. Anna taikinan turvota kaksinkertaiseksi.
  2. Lämmitä uuni 250C.
  3. Freesaa sipuli. Paista jauheliha ruskeaksi. Lisää suikaloidut paprikat ja tomaattimurska joukkoon.
  4. Mausta suolalla, pippurilla ja chilijauheella.
  5. Anna hautua 10-15 min. miedolla lämmöllä.
  6. Sillä välin kauli taikina uunipellin kokoiseksi ohueksi pohjaksi.
  7. Levitä jauhelihakastike päälle.
  8. Purista valkosipulinkynnet ja levitä raastettu mozzarellajuusto pinnalle.
  9. Paista uunissa kunnes pohja on hieman rapeaa noin 8-10 min.

kommentit

29.01.2011

näyttää ällöttävältä

30.01.2011

Ai että kuule toi on sitte hyvää, jos meinaan tykkää lihaisasta pizzasta :)

Sori, jos kuva on vähän heikko. Pizza on ainakin tosi hyvää.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?