1. Reseptit
  2. Jauhelihapizza

Jauhelihapizza

jauhelihapizza

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
5 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2.5 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • ½ pss kuivahiivaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 kpl sipuli
  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 1 kpl punainen paprika
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 50 g mozzarellajuustoa

valmistusohje

  1. Valmista kiinteä pizzapohja taikina aineksista, käyttäen sähkövatkainta taikinakoukuilla. Anna taikinan turvota kaksinkertaiseksi.
  2. Lämmitä uuni 250C.
  3. Freesaa sipuli. Paista jauheliha ruskeaksi. Lisää suikaloidut paprikat ja tomaattimurska joukkoon.
  4. Mausta suolalla, pippurilla ja chilijauheella.
  5. Anna hautua 10-15 min. miedolla lämmöllä.
  6. Sillä välin kauli taikina uunipellin kokoiseksi ohueksi pohjaksi.
  7. Levitä jauhelihakastike päälle.
  8. Purista valkosipulinkynnet ja levitä raastettu mozzarellajuusto pinnalle.
  9. Paista uunissa kunnes pohja on hieman rapeaa noin 8-10 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

30.01.2011

Ai että kuule toi on sitte hyvää, jos meinaan tykkää lihaisasta pizzasta :)

Sori, jos kuva on vähän heikko. Pizza on ainakin tosi hyvää.

29.01.2011

näyttää ällöttävältä

päivän katsotuin resepti