jauhelihapizza sinihomejuustolla
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
5
1
5
ainekset
-
1
annosta
+
- 2.5dlvehnäjauhoja
- 1dlvettä
- 2rkloliiviöljyä
- ½tlsuolaa
- ½psskuivahiivaa
- 100gjauhelihaa
- ¼tltabascoa
- ¼tlpippuria
- 8kplkirsikkatomaatteja
- 100gsinihomejuustoa
valmistusohje
- Valmista pizzapohja: yhdistä vehnäjauho, vesi, öljy, suola ja hiiva. Käytä kädenläpöistä vettä. Anna valmiin taikinan kohota noin 10 min. Kauli taikina tämän jälkeen pizzapohjaksi.
- Ruskista jauheliha. Mausta tabascolla ja pippurilla.
- Kiehauta kattilallinen vettä. Laita tomaatit sen aikaa veteen, että niiden kuorit poksaktaa auki. Soseuta tomaatit tän jälkeen sauvasekoittimella.
- Yhdistä paistettu jauheliha ja tomaattisose.
- Levitä aineet pizzan päälle sinihomejuuston kanssa.
- Paista pizza uunissa noin 250°C ~10 min.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?