jauheliharullat juustolla
tehnyt
-
valmistelu14 min
-
kypsentäminen31 min
-
kaiken kaikkiaan45 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gjauhelihaa
- ½dlkorppujauhoja
- ½dlkivennäisvettä
- 1kplkananmuna
- ½tlsuolaa
- ¼tlmustapippuria
- ¼tlpaprikajauhetta
- 1kplvalkosipulinkynsi puristettuna
- 4viipalettajuustoa esim. couda
- 60gsinihomejuustoa
valmistusohje
- Ota jauheliha huoneenlämpöön ½ tuntia ennen käyttöä.
- Sekoita korppujauhot, mausteet, valkosipuli puristettuna, vesi ja muna, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Jaa sinihomejuusto neljälle juustoviipaleelle ja rullaa ne.
- Jaa lihataikina neljään osaan. Laita juustorulla keskelle lihaa, tasoita liha että saat kiiteät rullat. Laita rullat voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 200°C uunissa n. 35 min.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?