Joulutortut

-
valmistelu2 min
-
kypsentäminen3 min
-
kaiken kaikkiaan5 min
ainekset
- voitaikinaa
- luumuhilloa
- 1 kananmuna
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Valmista http://reseptivihko.net/voitaikina edellisenä päivänä.
- Valmista luumuhillo kotitekoisesti. http://reseptivihko.net/luumuhillo-2672
- Lämmitä uuni 250°C.
- Leikkaa voitakina neliöiksi. Vedä jokaisen neliön kulmaan viilto.
- Taittele joka toinen lehden osa keskelle. Kostuta keskustaa tipalla vettä, niin taikina pysyy kiinni.
- Laita hieman hilloa keskikohtaan.
- Voitele joulutortut kananmunalla ainoastaa päältä, jotta tortu pääsee kohoamaan uunissa.
- Paista noin 5-8 min uunissa. Tai kunnes tortut kohonneet ja pinta on saanut kauniin värin.
Kommentit