Joulutortut

ainekset

• voitaikinaa
• luumuhilloa
• 1 kananmuna

valmistusohje

1. Valmista http://reseptivihko.net/voitaikina edellisenä päivänä.
2. Valmista luumuhillo kotitekoisesti. http://reseptivihko.net/luumuhillo-2672
3. Lämmitä uuni 250°C.
4. Leikkaa voitakina neliöiksi. Vedä jokaisen neliön kulmaan viilto.
5. Taittele joka toinen lehden osa keskelle. Kostuta keskustaa tipalla vettä, niin taikina pysyy kiinni.
6. Laita hieman hilloa keskikohtaan.
7. Voitele joulutortut kananmunalla ainoastaa päältä, jotta tortu pääsee kohoamaan uunissa.
8. Paista noin 5-8 min uunissa. Tai kunnes tortut kohonneet ja pinta on saanut kauniin värin.