juuressose
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 200gperunaa
- 200gpalsternakkaa
- 200gporkkanoita
- 200glanttua
- 1kplsipuli
- vettä
- suolaa
- voita
- maitoa
valmistusohje
- Kuori ja pilko kaikki juurekset.
- Kiehauta vesi ja ripaus suolaa, lisää ensin lanttut ja porkkanat, keitä niitä n.10 minuuttia.
- Lisää sitten perunat, palsternakka ja sipuli.
- Jatka keittämistä 20 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä.
- Soseuta juurekset sähkövatkaimella tai survimella.
- Lisää nokare voita, tilkkanen lämmintä maitoa.
- Mausta suolalla.
kommentit
olipa hyvää sosetta
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?