juusto-kinkkusalaatti

ainekset

• 1kpljääsalaatti
• ½kplpunainen paprika
• 10cmpala kurkkua
• 1kplomena
• 80gjuustoa
• 4-6kplsavukinkkuviipaletta
• 1rklkurpitsansiemeniä
• ½rkloliiviöljyä
• ½rklviinietikkaa
• ¼tlsuolaa
• ¼tlpippuria
• 6kplviinirypäleitä

valmistusohje

1. Jaa salaatti kahdelle lautaselle.
2. Kuutioi paprika, kurkku, omena ja juusto. Sekoita.
3. Viipaloi kinkku.
4. Jaa kaikki tasan salaatin päälle.
5. Ripottele siemenet, valuta oliiviöljy ja viinietikkaa päälle.
6. Muutama puolitettu viinirypäle päälle.