juustoinen graavisiika vuoka

ainekset

• 6-7 kpl perunaa
• 1 kpl sipuli
• 300 g graavi siikaa
• 3 rkl tilliä hienonnettuna
• 3 dl maitoa
• 150 g sulatejuustoa
• 1 dl kermaa
• 1 kpl muna
• 1 mm pippuria
• 1 mm suolaa
• 2 rkl voita

valmistusohje

1. Suikaloi perunat ja siika.
2. Hienonna sipuli ja tilli.
3. Laita ne kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
4. Lämmitä maitoa sen verran että sulatejuusto sulaa, sekoita kunnes juusto on täysin sulanut.
5. Lisää mausteet.
6. Sekoita kerma ja muna, lisää seos maitoseokseen.
7. Kaada juusto-maitoseos vuokaan ja laita pinnalle muutama voinokare.
8. Paista 225°C asteessa n. 35 minuuttia.