Juustoinen kasvispasta

  • valmistelu
    6 min
  • kypsentäminen
    9 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 1 kpl punainen paprika
  • 1 prk herkkusieniä (tuoreetkin toki käyvät)
  • 1 kpl iso sipuli
  • 2 kpl tuoretta tomaattia tai aurinkokuvattua tomaattia suikaleina
  • 1 pkt aurajuustoa
  • 1 pkt koskenlaskija tuorejuustoa
  • Simpukkapastaa
  • mustapippuria, suolaa ja muita mausteita maun mukaan
- 1 annosta +

valmistusohje

  1. Kuullota kaikki kasvikset pannulla.
  2. Keitä pasta, sulata sinne molemmat juustot sekaan ja lisää mausteet ja kasvikset.
  3. Sekoita kevyesti.
  4. Nopeaa, yksinkertaista ja herkullista!

Kommentit

J
03.03.2009

Tuli todella hyvää myös fussili-pastasta. Kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Molempia juustoa tosin käytin vain ison nokareen verran. Tuntu meinaan vähän paljolta toi 1 paketti kumpaakin.

Miten arvioisit reseptin?
5 2 1 5