Juustoinen lihamureke
tehnyt
-
valmistelu13 min
-
kypsentäminen47 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 700gjauhelihaa
- 2kplmunaa
- 2dlmaitoa
- 2dlkorppujauhoja
- 1kplsipuli
- 1tlsuolaa
- ½tlvalkopippuria
- ½tlmustapippuria
- ½tlpaprikajauhetta
- 1kplvalkosipulinkynsi
- 3dljuustoraastetta
valmistusohje
- Esilämmitä uuni 180°C astetta.
- Leikkaa sipuli hyvin hienoksi silpuksi.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään, tasaiseksi mureketaikinaksi.
- Paina taikina voideltuun, pitkän malliseen vuokaan.
- Kun olet kypsentänyt mureketta n.30 minuuttia, lisää loput juustoraasteesta murekkeen pinnalle.
- Jatka kypsentämistä vielä n. 30 minuuttia siis yhteensä noin tunti.
kommentit
mitens sitä juustoraastetta aluksi laitetaan, osa päälle vai mukaan taikinaan?
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?