juustoiset teeleivät

ainekset

• 3½ dl vehnäjauhoja (sämpyläjauhoja) +
• 2 tl leivinjauhetta +
• 150 g juustoraastetta +
• 50 g voita +
• 2 dl kermaviiliä +

valmistusohje

1. Sulata voi.
2. Yhdistä kuivat aineet ja juustoraaste.
3. Lisää voisula ja kermaviili.
4. Sekoita nopeasti tasaiseksi, ettei taikina sitkisty.
5. Jaa taikina neljään osaan ja laita ne pellille leivinpaperin päälle.
6. Taputtele ne litteiksi jauhosin käsin.
7. Jaa leivät leivinpyörällä tai veitsellä neljään osaan, pistele ne haarukalla.
8. Paista 225ºC asteessa uunin keskitasolla 12-15 minuutta.