1. Reseptit
  2. Juustolla kuorrutetut juurekset

Juustolla kuorrutetut juurekset

tehnyt
  • valmisteluaika
    4 min
  • paistoaika
    6 min
  • valmistusaika
    10 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori ja pilko perunat ja keitä pehmeiksi vedessä.
  2. Kuori ja viipaloi porkkanat ja palsternakat.Keitä niitä suolatussa vedessä n.15 minuuttia.Suikaloi purjo ja lisää suikaleet porkkanan ja palsternakan joukkoon,kun keittoajasta on noin 5 minuuttia jäljellä.
  3. Valuta juurekset kunnolla ja nosta ne uunivadin keskelle.
  4. Valuta perunat ja soseuta ne yhdessä rasvan kanssa.Lisää joukkoon maito,suola ja pippuri.Lusikoi tai pursota perunasose juuresten ympärille.Ripottele juustoraaste ja paprikajauhe juuresten pinnalle.
  5. Kuorruta ruokaa uunissa 250ºC asteessa n.10 minuuttia

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori