Juustolla täytetyt herkkusienet

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 24 kpl herkkusientä
- ½ kpl salottisipuli
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 2 rkl voita tai
- 2 rkl margariinia
- 1 dl korppujauhoa
- 0.5 dl parmesaanijuustoa
- 2 rkl persiljaa
- ½ tl suolaa
- ½ tl kuivattua basilikaa
- ¼ tl pippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Poista sienistä jalat. Silppua ja paista ne paistinpannussa salottisipulin ja valkosipulin kanssa voissa, keskilämmöllä noin 5 min.
- Poista paistinpannu lämmöltä ja lisää muut ainekset joukkoon.
- Täytä sienet täytteellä.
- Aseta ne täytepuoli ylöspäin uunivuokaan ja paista uunissa 180°C asteessa noin 15 min.
- Tarjoile lämpiminä.
Kommentit