Juustolla täytetyt herkkusienet

ainekset

• 24 kpl herkkusientä
• ½ kpl salottisipuli
• 1 kpl valkosipulinkynsi
• 2 rkl voita tai
• 2 rkl margariinia
• 1 dl korppujauhoa
• 0.5 dl parmesaanijuustoa
• 2 rkl persiljaa
• ½ tl suolaa
• ½ tl kuivattua basilikaa
• ¼ tl pippuria

valmistusohje

1. Poista sienistä jalat. Silppua ja paista ne paistinpannussa salottisipulin ja valkosipulin kanssa voissa, keskilämmöllä noin 5 min.
2. Poista paistinpannu lämmöltä ja lisää muut ainekset joukkoon.
3. Täytä sienet täytteellä.
4. Aseta ne täytepuoli ylöspäin uunivuokaan ja paista uunissa 180°C asteessa noin 15 min.
5. Tarjoile lämpiminä.