kääretorttu

ainekset

• 4 kpl munaa
• 1 dl sokeria
• 1½ dl vehnajauhoja
• ½ tl leivinjauhetta

• täyte:

• 1.5 dl omenahilloa

valmistusohje

1. Uuni 225°C astetta.
2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
4. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhot munavaahtoon.
5. Paista uunin keskitasolla 8-10 minuuttia.
6. Kumoa valmis torttupohja sokeroidulle leivinpaperille, ota paistopaperi varovasti pois.
7. Levitä torttupohjalle tasaisesti esim. omenahilloa, kääri rullalle.
8. Tarjoa sellaisenaan tai kermavaahdolla koristettuna.