kääretorttu

ainekset

• 4kplmunaa
• 1dlsokeria
• 1½dlvehnajauhoja
• ½tlleivinjauhetta

• täyte:

• 1.5dlomenahilloa

valmistusohje

1. Uuni 225°C astetta.
2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
4. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhot munavaahtoon.
5. Paista uunin keskitasolla 8-10 minuuttia.
6. Kumoa valmis torttupohja sokeroidulle leivinpaperille, ota paistopaperi varovasti pois.
7. Levitä torttupohjalle tasaisesti esim. omenahilloa, kääri rullalle.
8. Tarjoa sellaisenaan tai kermavaahdolla koristettuna.