Köyhät ritarit yrteillä

ainekset

• 4 kpl kananmunaa
• 4 rkl maitoa
• 4 kpl ranskanleipää
• 4 rkl tuoretta basilikaa
• 1 tl rosmariinia
• 1 mm suolaa
• 1 mm mustapippuria

valmistusohje

1. Riko kananmunat. Yhdistä silputtu basilika, rosmariini, maito, suola ja pippuri kananmunien kanssa.
2. Kasta leipäviipaleet munamaidossa ja paista voissa molemmin puolin ruskeiksi.