Kaaliwokki

ainekset

• 500gvalkokaalia
• 1kplpunainen chilipippuri
• 3rklöljyä
• 2rklseesaminsiemeniä
• 2rklsoijakastiketta
• 3rklsherryä
• 1rklviinietikkaa

valmistusohje

1. Pese ja suikaloi kaali.Huuhdo chilipippuri ja poista siitä siemenet,hienonna.
2. Kuumenna öljy suuressa wokkipannussa.Lisää joukkoon kaali,chili ja seesaminsiemenet.
3. Paista ruskistamatta 8 minuuttia.Sekottele välillä.
4. Lisää soija,viinietikka ja sherry,hauduta 3 minuuttia.