Kaaliwokki

-
valmistelu2 min
-
kypsentäminen3 min
-
kaiken kaikkiaan5 min
ainekset
- 500 g valkokaalia
- 1 kpl punainen chilipippuri
- 3 rkl öljyä
- 2 rkl seesaminsiemeniä
- 2 rkl soijakastiketta
- 3 rkl sherryä
- 1 rkl viinietikkaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Pese ja suikaloi kaali.Huuhdo chilipippuri ja poista siitä siemenet,hienonna.
- Kuumenna öljy suuressa wokkipannussa.Lisää joukkoon kaali,chili ja seesaminsiemenet.
- Paista ruskistamatta 8 minuuttia.Sekottele välillä.
- Lisää soija,viinietikka ja sherry,hauduta 3 minuuttia.
Kommentit