Kaaliwokki

ainekset

• 500 g valkokaalia
• 1 kpl punainen chilipippuri
• 3 rkl öljyä
• 2 rkl seesaminsiemeniä
• 2 rkl soijakastiketta
• 3 rkl sherryä
• 1 rkl viinietikkaa

valmistusohje

1. Pese ja suikaloi kaali.Huuhdo chilipippuri ja poista siitä siemenet,hienonna.
2. Kuumenna öljy suuressa wokkipannussa.Lisää joukkoon kaali,chili ja seesaminsiemenet.
3. Paista ruskistamatta 8 minuuttia.Sekottele välillä.
4. Lisää soija,viinietikka ja sherry,hauduta 3 minuuttia.