Kaali-lammaspata

  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min

ainekset

  • 700 g luutonta lampaanlihaa
  • 600 g keräkaalia
  • tl suolaa
  • 8 kpl valkopippuria
  • 2 tl kuminaa
  • 2 dl vettä
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Leikkaa liha annospaloiksi.
  2. Suikaloi kaali.
  3. Laita kaikki ainekset kerroksittain pataan, lisää myös vesi.
  4. Keitä pataa miedolla lämmöllä kannen alla n.40 min tai kunnes liha on kypsää.
  5. Mausta vielä tarvittaessa. Lisänä voi tarjota keitettyjä perunoita.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5