Kaali makkarapata

ainekset

• 1kpliso kiinankaali
• 1tlktomaattimurskaa
• 1kplvalkosipulinkynsi
• 1tlsuolaa
• 400glenkkimakkaraa
• persiljaa

valmistusohje

1. Leikkaa kiinankaali poikittain noin 2 cm:n paloiksi. Laita kiinankaali pataan.
2. Lisää tomaattimurska, valkosipuli pilkottuna ja suola. Anna padan hautua miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa hiukan vettä.
3. Kuutioi makkara ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
4. Hienonna padan päälle persiljaa ennen tarjoamista.