Kaali makkarapata

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 1 kpl iso kiinankaali
- 1 tlk tomaattimurskaa
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 1 tl suolaa
- 400 g lenkkimakkaraa
- persiljaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Leikkaa kiinankaali poikittain noin 2 cm:n paloiksi. Laita kiinankaali pataan.
- Lisää tomaattimurska, valkosipuli pilkottuna ja suola. Anna padan hautua miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa hiukan vettä.
- Kuutioi makkara ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
- Hienonna padan päälle persiljaa ennen tarjoamista.
Kommentit