Kaali makkarapata

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 1 kpl iso kiinankaali
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 1 tl suolaa
  • 400 g lenkkimakkaraa
  • persiljaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Leikkaa kiinankaali poikittain noin 2 cm:n paloiksi. Laita kiinankaali pataan.
  2. Lisää tomaattimurska, valkosipuli pilkottuna ja suola. Anna padan hautua miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa hiukan vettä.
  3. Kuutioi makkara ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
  4. Hienonna padan päälle persiljaa ennen tarjoamista.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5