1. Reseptit
  2. kaalipata sianlihalla

kaalipata sianlihalla

kaalipata sianlihalla

tehnyt
  • valmistelu
    14 min
  • kypsentäminen
    31 min
  • kaiken kaikkiaan
    45 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500gluutonta sianlihaa
  • 400gkeräkaalia
  • 2rklvoita
  • 3kplomenaa
  • 1tlsuolaa
  • 6-8kplvalkotai mustapippuria
  • 6kplkokonaista mausteneilikkaa
  • 3dlvettä
  • 2rklpersiljaa

valmistusohje

  1. Kuutioi liha n.3x3 cm paloiksi.
  2. Suikaloi kaali.
  3. Leikkaa omenat lohkoiksi.
  4. Ruskista lihapalat pannulla voissa ja laita ne sitten pataan.
  5. Ruskista myös kaalia vähän.
  6. Laita myös kaali pataan, sekä omenalohkot.
  7. Lisää vesi ja mausteet.
  8. Anna padan hautua miedolla lämmöllä kannen alla n.25-30 minuuttia tai kunnes liha ja kaali tuntuu pehmeältä.
  9. Ripottele vielä persilja silppu pataan.
  10. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori