Kaalisalaatti

tehnyt
-
valmistelu4 min
-
kypsentäminen6 min
-
kaiken kaikkiaan10 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gkeräkaalia
- 1dlpersiljaa
kastike:
- 1rklviinietikkaa
- ½tlsuolaa
- ¼tlmustapippuria
- 1rklöljyä
- 1dlappelsiinimehua
- 2rklvettä
valmistusohje
- Suikaloi kaali hyvin ohueksi. Käytä juustohöylää.
- Sekoita kaali ja persilja kulhossa.
- Sekoita kastikeainekset hyvin keskenään. Käytä vaikka pulloa, siinä saa hyvin ravistettua.
- Kastikkeen tulee maistua voimakkaasti appelsiinilta.
- Lisää kastike kaalin joukkoon ja sekoita hyvin.
- Pane salaatti kylmään.
- Salaatti säilyy kylmässä muutaman vuorokauden, hyvin peitettynä tai kannellisessa astiassa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?