Spagetti-kabanossi-pasta

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 500 g spagettia
- 4 kpl kabanossi makkaraa
- 3 kpl valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 50 g oliiveja
- 125 g coctailtomaatteja
- 1 mm suolaa
- 1 mm pippuria
- 3 rkl parmesaaniraastetta
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pilko valkosipulinkynnet ja ruskista kevyesti öljyssä kullanruskeaksi.
- Kuori ja viipaloi makkara, lisää ne pannulle ja ruskista rapeaksi.
- Lisää oliivit.
- Halkaise tomaatit ja lisää pannulle, sekoita.
- Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
- Kaada makkarapaistos spagetin päälle.
- Lopuksi sirottele parmesaanijuustoa.
Kommentit
Tein semmoisen modificaation reseptiin, että lisäsin 3 kuupallista spagetin keitinvettä kastikkeeseen ja tein suuruksen 2 rkl vehnäjauhoja + 1 dl keitinvettä. ton lisäksi tein soosista tulisempaa 1 tl chiliä.