kahvikiisseli

ainekset

• 3 dl kylmää vahvaa kahvia
• 2 rkl sokeria
• 1 dl kermaa (tai ruokakermaa)
• 1 tl vaniljasokeria
• 2 rkl perunajauhoja

valmistusohje

1. Mittaa kaikki ainekset kylminä kattilaan.
2. Laita sokeria haluamasi määrä.
3. Laita kattila levylle, kuumenna kokoajan sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee.
4. Anna pulpahtaa, älä keitä.
5. Kaada tarjoiluastiaan tai annosmaljoihin.
6. Ripota vähän sokeria pinnalle, kuortumisen estämiseksi.
7. Lisäksi voit tarjota vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa.