1. Reseptit
  2. kala-katkarapukeitto

kala-katkarapukeitto

cc7e60ae8f091419ba0a6a3390e5af6e_80.jpg

tehnyt
  • valmistelu
    7 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    12 min
0 0 1 5
Tallenna

ainekset

- 2 annosta +
  • 1kplsalottisipuli
  • 250gpakaste herneitä
  • 5dlkalalientä
  • ½dlkevytkermaa
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 1rklsitruunamehua
  • 200gvaaleaa kalafilettä
  • 100gkatkarapuja
  • 2rkltilliä

valmistusohje

  1. Hienonna sipuli.
  2. Kiehauta kalaliemi, sipuli ja herneet, anna kiehua 5 minuuttia.
  3. Lisää kevytkerma ja soseuta keitto, tarkista maku, lisää mausteet.
  4. Leikkaa kalafile kuutioiksi, lisää keittoon ja anna kiehua vielä 5 minuuttia.
  5. Lisää katkaravut ja hienonnettu tilli, kuumenna mutta älä enää keitä.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?