1. Reseptit
  2. kala-katkarapukeitto

kala-katkarapukeitto

cc7e60ae8f091419ba0a6a3390e5af6e_80.jpg
  • bfadd0fabf1ecaba8f4d529caab979df_57.jpg
  • cc7e60ae8f091419ba0a6a3390e5af6e_80.jpg

tehnyt
  • valmisteluaika
    7 min
  • paistoaika
    6 min
  • valmistusaika
    12 min
0 0 1 5

ainekset

- 2 annosta +
  • 1 kpl salottisipuli
  • 250 g pakaste herneitä
  • 5 dl kalalientä
  • ½ dl kevytkermaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 200 g vaaleaa kalafilettä
  • 100 g katkarapuja
  • 2 rkl tilliä

valmistusohje

  1. Hienonna sipuli.
  2. Kiehauta kalaliemi, sipuli ja herneet, anna kiehua 5 minuuttia.
  3. Lisää kevytkerma ja soseuta keitto, tarkista maku, lisää mausteet.
  4. Leikkaa kalafile kuutioiksi, lisää keittoon ja anna kiehua vielä 5 minuuttia.
  5. Lisää katkaravut ja hienonnettu tilli, kuumenna mutta älä enää keitä.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti