1. Reseptit
  2. Kalaa katkarapu tomaattikastikkeessa

Kalaa katkarapu tomaattikastikkeessa

kalaa katkarapu tomaattikastikkeessa

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600gkalafilettä tai pakastekalaa
  • 1tlsuolaa
  • 100gkuorittuja katkarapuja
  • 1tltilliä
  • 1prktomaattisosetta
  • 1prkcreme fraiche
  • 1dlvoimakasta juustoraastetta

valmistusohje

  1. Mausta kala ja laita voideltuun uunivuokaan.
  2. Lisää katkaravut ja tilli.
  3. Sekoita creme fraiche ja tomaattisose. Lisää sekoitus kalapalojen päälle.
  4. Ripottele vielä juustoraaste.
  5. Paista uunissa 225°C astetta n. 20 min.
  6. Koristele tarjolle vietäessä katkaravuilla ja tillillä.
  7. Tarjoile keitetyn perunan ja salaatin kera.

kommentit

Erkki
18.09.2014

Näinpä saa hauenkin maistumaan !!

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori