kalakastike

valmis kalakastike

  • valmistelu
    2 min
  • kypsentäminen
    7 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min

ainekset

  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl kalankeitinlientä
  • 2 rkl tilliä
  • 2 rkl persiljaa
  • 1 kpl kananmuna
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kiehauta kalaliemi.
  2. Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot. Sekoita hyvin.
  3. Kaada liemi jauhojen sekaan. Kiehauta samalla sekoittaen.
  4. Nosta kattila pois lämpöseltä levyltä.
  5. Lisää silputtu persilja, tilli ja kovaksi keitetty paloiteltu kananmuna.

Kommentit

J
13.12.2012

Toimi ihan hyvin purkkitonnikalan ja pennepastan kanssa.

Miten arvioisit reseptin?
3 6 1 5