kalakastike

-
valmistelu2 min
-
kypsentäminen7 min
-
kaiken kaikkiaan10 min
ainekset
- 2 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 5 dl kalankeitinlientä
- 2 rkl tilliä
- 2 rkl persiljaa
- 1 kpl kananmuna
- ½ tl suolaa
- ½ tl valkopippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kiehauta kalaliemi.
- Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot. Sekoita hyvin.
- Kaada liemi jauhojen sekaan. Kiehauta samalla sekoittaen.
- Nosta kattila pois lämpöseltä levyltä.
- Lisää silputtu persilja, tilli ja kovaksi keitetty paloiteltu kananmuna.
Kommentit
Toimi ihan hyvin purkkitonnikalan ja pennepastan kanssa.